Horno Electrico Manual Ventilado De Convección TECNOEKA Modelo EKF 364 UD Capacidad de 3 Charolas Con Vapor

Características Físicas:

Modelo: TK-E364-UDM2.
Marca: TECNOEKA.
Cocción rápida y resultados óptimos. Diseñado para pequeñas panaderías y pastelerías que no desean renunciar a ofrecer productos de una calidad excelente, utilizando un instrumento compacto y robusto. La funcionalidad con vapor directo permite la máxima flexibilidad y satisfacer cualquier exigencia de cocción: podrá cocinar tartas, dulces, brioches y boloñesas con sabor, calientes y con una gran aroma.

Características Técnicas:

Capacidad: 3.
Paso de las guías: 73 (mm)
Dimensiones del horno: 790x750x505 (mm)
Peso: 45 (kg)
Potencia eléctrica: 3,7 (kW)
Voltaje: AC 220/230 (V)
Frecuencia: 50/60 (Hz)
Temperatura: 30 ÷ 260 (°C)