Horno De Convección ASBER AECO-2 Capacidad 10 Parrillas 

Características Técnicas:

Modelo: AECO-2 
Marca: ASBER.
Capacidad: 10 Parrillas 
Tipo de Gas: LPG o Gas Natural (NG)
Presión de gas: 10.0” W.C. (LPG) o 5.0” W.C. (NG)
Voltaje: 120 V. 

MEDIDAS 
Alto: 1898 mm
Frente: 970 mm 
Profundo: 1045 mm 

Descripción : 

• Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo.
• Construcción interior en porcelanizado para facilitar la limpieza.
• Puertas en acero inoxidable (una puerta sólida y una con panel de doble cristal templado), diseñadas para uso rudo y con cierre simultáneo y sincronizado. Apertura de puertas de 135° para fácil acceso al producto.
• Turbina fabricada en acero inoxidable.
• Chimenea interior en acero inoxidable austenítico (no magnético).
• Porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
• Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 35.000 BTU/Hora cada uno, controlado por termostato electromecánico de 175 °F a 550 °F.
• Ignición electrónica.
• Equipado con motor de dos velocidades, 1725 R.P.M. (alta) y 1140 R.P.M. (baja).
• Deflectores estratégicamente ubicados para asegurar la eficiente circulación del aire en el proceso de cocción.
• Temporizador de 0 a 60 minutos.
• Foco indicador de quemadores encendidos.
• Sistema de enfriamiento.
• Luz interior incandescente.
• Parrillas cromadas (5) con 12 posiciones, las cuales permiten recibir “charola panadera americana” de 650 x 450 mms.
• AECO-1: patas de 25” en lámina de acero pre-pintadas en color negro.
• AECO-2: patas de tubo de acero inoxidable regulables en altura de 6” a 8”.
• Presión de trabajo (L.P.): 10” W.C.
• Presión de trabajo (G.N.): 5” W.C.
• Todas las unidades están certificadas por ETL bajo los estándares ANSI Z83.11 / CSA 1.8.
• Todas las unidades cuentan con certificación NSF-4