Horno Electrico Ventilado De Convección TECNOEKA Modelo EKF 1664 UD Capacidad de 16 Charolas Con Vapor

Características Físicas:

Modelo: TK-1664-CMUD.
Marca: TECNOEKA.
Específico para los grandes laboratorios de pastelería y de panadería que comparten cantidad y calidad como punto fuerte, el horno electrónico EKF 1664 UD es el más potente y con mayor capacidad de la nueva gama Evolution. Con una capacidad de 16 bandejas de 600 x 400, que se pueden introducir en un práctico carrito extraíble con empuñadura ergonómica y ruedas con frenos, permite cocer grandes cantidades de productos de panadería y de pastelería en general. La cocción uniforme está garantizada por la alta calidad de los materiales y de los 5 ventiladores distribuidos por todo el horno de arriba a abajo.

Características Técnicas:

Capacidad: 16.
Paso de las guías: 80 (mm)
Dimensiones del horno: 986x1031x1920 (mm)
Peso: 210,8 (kg)
Potencia eléctrica: 30 (kW)
Voltaje: AC 380/400 3N (V)
Frecuencia: 50/60 (Hz)
Temperatura: 100 ÷ 260 (°C)