Capacidad - 7 x GN 1/1 o 7 x EN1 (600 x 400)
Distancia entre guías mm 70, inch 2.8
Plazas - Croissant n. 84 / 112
Dimensiones
Anchura mm 777, 30.6
Profundidad mm 744, 29.3
Altura mm 887, 34.9
Anchura del embalaje mm 910, 35.8
Profundidad de embalaje mm 865, 34.1
Altura del embalaje mm 1155, 45.5
Peso Neto kg 90, 198.5
Peso bruto kg 102, 224.9
Volumen m3 0.51, 18.0
Anchura del compartimento de cocción mm 645, 25.4
Profundidad del compartimento de cocción mm 455, 17.9
Altura de la cavidad mm 585, 23.0
Alimentación
Tensión de alimentación 3-AC 230 V | 3N-AC 400 V
Absorción eléctrica A 32 | 18
Frecuencia Hz 50
Potencia eléctrica total kW 12.5
Interruptor diferencial RCD cl. B
Conexión hidráulica
Entrada agua fría ø 3/4"
Entrada agua ablandada ø 3/4"
Presión mín. bar 2
Presión máx. bar 5
Caudal mínimo de agua Lt 10
Pendiente instalación de descarga 4°
Descarga - ø mm 40, 1.6
Calidad del agua
Dureza agua conexión producción de vapor °dh / ppm 6° / 9° fH
Valor pH Ph > 7,5
Cl (cloruro) - máx mg / l 30
Cl2 (cloro libre) mg / l 0,1
Fe (hierro) mg / l 0,1
NH2Cl (monocloramina) mg / l 0,2
Temperatura máx. agua fría °C 30, 86.00
Temperatura máx. agua ablandada °C 50, 122.00
Conductividad eléctrica µS 50 - 200
Emisiones
Calor latente W 2250
Calor sensible W 1500
Temperatura máx descarga líquidos °C 85, 185.00
Ruido db < 50
