Abatidor De Temperatura ASBER EBC-10 Acero Inoxidable

Características Técnicas:

Modelo: EBC-10 
Marca: ASBER.
Potencia: 2.0 kW
Voltaje: 220V. - 60Hz.
Gas refrigerante:  R-452 A
Temperatura de trabajo: 0 °C a 4 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.


MEDIDAS 
Alto: 1420 mm
Frente: 790 mm 
Profundo: 806 mm 

Construcción: 

Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Interiores con cantos sanitarios que cumplen con los requerimientos NSF-7 para la seguridad alimenticia.
Guías en acero inoxidable con capacidad para 3, 5 o 10 posibles niveles de altura (según modelo).
Permiten recibir insertos “GN”, con profundidad máxima de 6”.
Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm de espesor y 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.

Puertas: 

Paneles sólidos con contrapuertas en acero inoxidable austenítico (no magnético).
Contrapuerta con escalón embutido, el cual favorece el aislamiento de temperatura y protege el empaque de la puerta para mayor durabilidad.
Tirador en acero inoxidable embutido a lo largo de la puerta, el cual favorece la ergonomía y garantiza una máxima durabilidad.
Sellos de puertas magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).
Puertas abatibles con dispositivo de cierre automático en apertura de menos de 90° para evitar la pérdida de temperaturas.
Puertas con dispositivo de apertura permanente a 120° para facilitar la carga y descarga de producto. 

Sistema de Refrigeración: 

Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R-452 A.
Compresores herméticos con condensadores ventilados.
Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico.
Evaporación automática del agua de deshielo.
Controles electrónicos de temperatura y de deshielo con visores digitales.
Ciclos de abatimiento controlados por tiempo o por temperatura, conforme al registro de temperatura de la sonda colocada en el núcleo del alimento (si no se usa la sonda, automáticamente se activa el control por tiempo).