Marmita A Gas De Baño Maria FAGOR M-G915 BM Capacidad De 150 Litros 

Características Técnicas:

Modelo:M-G915 BM
Marca: FAGOR.
Capacidad: 150 Litros
Gas LPG
Potencia: 24,00 kW
Consumo de Gas 1,80 kg/h
Voltaje: 220 V. 

MEDIDAS 
Alto: 850 mm
Frente: 800 mm 
Profundo: 930 mm 

Descripción : 

• Encimera fabricada en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor con cantos redondeados que permiten una fácil limpieza.
  
• Tina integrada en la encimera mediante soldadura robotizada, fabricada en acero inoxidable AISI-304, con fondo de tina en acero inoxidable AISI-316-L y paredes satinadas, lo que facilita la limpieza.
  
• Capacidad: 150 litros.
  
• Grupo de quemadores tubulares de acero inoxidable de combustión optimizada y funcionamiento secuencial, controlado por regulador de energía.
  
• El calentamiento efectuado en el fondo de la marmita actúa sobre el agua que se encuentra en la cámara envolvente, de forma que el vapor generado saturado a una temperatura de 107 °C calienta uniformemente el fondo y los laterales de la cuba.
  
• Posibilidad de regular el calentamiento de los quemadores al disponer de diferentes grados de potencia.
  
• Encendido del grupo de quemadores por tren de chispa. Además disponen de tubo de acceso para encendido manual.
  
• Cámara de baño maría con sistema de llenado automático al conectarla máquina.
  
• Control del nivel de la cámara automático con cuádruple seguridad:
  - presostato para control de presión en la cámara
  - válvula de seguridad por sobrepresión
  - termostato limitador de sobrecalentamiento en la cámara
  - manómetro incorporado en la encimera
  
• Llenado de la tina con agua fría o caliente mediante electroválvulas activadas por un único conmutador situado en el panel frontal.
  
• Vaciado de la cuba mediante grifo frontal de 2” con empuñadura en material atérmico.
  
• Filtro para desagüe de la tina fabricado en acero inoxidable AISI-304,robusto y fiable, de fácil extracción.
  
• Tapa de doble pared equilibrada mediante bisagra con asa de toma frontal, con apertura en diagonal a 75°, que posibilita el mantenimiento de la tapa abierta en cualquier posición.
  
• Indicador luminoso de máquina conectada y máquina calentado.
  
• Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua.
  
• Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura.
  
• Cumplimiento de las normas europeas relativas a la temperatura de componentes y paneles, a las eficiencias y combustiones, y a las normativas sanitarias (EN-60335 y EN-203)
  
• Acceso a los componentes por la parte frontal.
  
• Protección de grado IPX5 contra el agua.