Horno Lainox ORACLE ORACGS De Coccion Acelerada    

Características:

• Capacidad 17.9 Litros
• Dimensiones 467 x 657 x 630 mm
• Peso neto: 61 kg
• Temperatura High Speed Oven 100/300°c
• Temperatura Combi Wave 30/300°c
• Tension de alimentacion 1N-AC 230 V
• Potencia electrica total 3,3 kW
• Pantalla a color de 7 pulgadas LCD capacitiva, de alta definición, con elección de funciones
• Organización de las recetas en carpetas con vista preliminar, dandole a cada una nombre propio.
• Pantalla configurable de acuerdo a las exigencias del usuario poniendo en primer plano los programas más usados por el usuario.
• Oracle coach. Asistente virtual que proporciona recomendaciones sobre el uso y avisa cuando es necesario realizar el mantenimiento.
• Oracle dispone de unas 30 recetas, y con el acceso al portal Nabook plus se dispone de otras constantemente. Cada receta ha sido probada para garantizar un óptimo resultado.
• Enfriamiento rápido de la cámara de cocción con la puerta abierta.
• Posibilidad de precalentar la cámara de cocción a 300°C.
• Inicio de una cocción automática One Touch.
• Interfaz de usuario con posibilidad de elegir entre 29 idiomas.

MODOS DE USO 

•  Combi Wave. - MCS (Microwave Cooking System) sistema de cocción automática para recetas italianas e internacionales, con historia, ingredientes, accesorio de cocción, procedimiento, programa de cocción automática. - Modo manual con tres modos de cocción con inicio inmediato: convección, microondas o combinación de convección + microondas.
• High Speed Oven. - FCS (Fast Cooking System) sistema de cocción automática para recetas italianas e internacionales, con historia, ingredientes, accesorio de cocción, procedimiento, programa de cocción automática.
• Modo manual con arranque inmediato. - Modo programable: posibilidad de programar y almacenar una receta con sus procedimientos de cocción en una secuencia automática. 

CONSTRUCCION  

• Puerta abatible con tirador ergonómico.
• El nivel de la puerta abierta se encuentra por debajo de la superficie de cocción de la cámara, lo que permite retirar de forma segura el alimento evitando así las quemaduras.
• Filtro catalizador integrado para el funcionamiento sin campana extractora.
• Cámara perfectamente lisa. 

CONECTIVIDAD  

• Nabook Plus - Gracias al acceso al Cloud, se puede acceder a Nabook Plus, el asistente virtual en la cocina (más información en nabookplus.cloud, registro gratuito).
• Acceso directo a la base de datos de recetas, con posibilidad de descarga (patentado).
• Sincronización de varios Oracle conectados a la misma cuenta (patentado).
• Seguimiento HACCP.
• Diagnóstico remoto a través del portal Nabook plus por parte del Service Center Lainox.
• Posibilidad de descargar recetas desde el portal Nabook Plus según el país.
• Posibilidad de iniciar la actualización de software de forma automática en multiples dispositivos simultáneamente.
• Conexión Wi-Fi. Compatible con el estándar IEEE 802.11g (2,4 GHz).
• Sistema de notificaciones de actualización de software automático.
• Creación de recetas completas con ingredientes, procedimiento y foto ilustrativa.