Horno Electrico Teknikitchen EKF423UP Ventilado A Conveccion Con Humidificacion
Características:
Este horno a convección, con humidificación indirecta controlada por pulsador , es ideal para pequeños restaurantes, bares y pastelerías.
Su capacidad es para 4 charolas de 429×345 mm , y la cocción es ventilada con un motor monodireccional. El control de temperatura es por termostato , con un rango de 50−300° C.
Está fabricado con Cámara de Acero AISI 430 y presenta una nueva geometría de la cámara de cocción.
Marca: TKN
Modelo: EKF423UP
No. motores: 1 Monodireccional
Cable (no incluído) Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm 3 x 12 Uso Rudo. 300 V
Clavija (no incluída) NEMA 6-15 P 220 V
Alimentacion electrico
Capacidad 4 charolas de 42.9 x 34.5 (no incluidas)
Coccion ventilada
Vapor Indirecta con pulsador
Camara de coccion acero AISI 304
Temperatura 50-300° C
Control de temperatura termostato
Panel de mandos Electromecanico - Inferior
Puerta: Apertura abatible, ventilada, vidrio inspeccionable
Peso: 33.2 kg.
Dimensiones: .59 (Largo) x .69 (Ancho) x .59 (Alto)
Conexion: 208-230 V / 60Hz / 1 ph
