Horno De Conveccion Teknikitchen MKF664GS De Gas Combinado De Conveccion Y Vapor
Características:
Horno de convección a gas MKF664GS, de fabricación italiana con una capacidad para 6 bandejas de 65 X 45 cm. El control se realiza mediante un panel electromecánico-lateral. Cuenta con cocción ventilada y está equipado con 2 motores bidireccionales. La generación de vapor es de tipo directo, regulable con un selector de mando de 5 posiciones. La cámara de cocción es de Acero AISI 304, y la temperatura de funcionamiento es de 100-260°C.
Marca: TKN
Modelo: MKF664GS
No. motores: 2 bidireccionales
Cable (no incluído) Monofásico [3G 1,5]-L=1600 mm
Clavija (no incluída) NEMA 6-15 P 220 V
Alimentacion multigas (para metano)
Capacidad 6 charolas de 45 x 65 (no incluidas)
Coccion ventilada
Vapor Directo de regulacion mediante selector de mando de 5 posiciones
Camara de coccion acer AISI 304
Temperatura 100-260 ° C
Control de temperatura termostato
Panel de mandos electromecanico-lateral der
Puerta: Apertura derecha ventilada, vidrio inspeccionable
Peso: 123 kg.
Dimensiones: .85 (Largo) x .1.04 (Ancho) x .95 (Alto)
Amperaje: 2.4 A
Conexion: 208-230 V / 60Hz / 1 ph
