Descripcion
Formadora De Hamburguesas Cobacorp MA/HM Y Albóndigas
Características Físicas:
Modelo: MA/MH.
Marca: COBACORP.
MA/MH Es una formadora de hamburguesas y albóndigas marca Mainca con la cual podrás preparar tus productos de manera rápida y uniforme, con el tamaño y peso que deseas de manera rápida y sencilla reduciendo la merma y maximizando las ganancias. Es ideal para colocarse en restaurantes, bistrós, cafeterías,etc.
Versatilidad de producto
Con la variedad de platos intercambiables es posible preparar hamburguesas y albóndigas de diversos diámetros.
Diametro de platillos:
*MH: (100, 120 ó 130 mm)
*MH: (3 de 55 mm)
*MA: (5 de 38 mm ó 10 de 25 mm)
Fácil de usar
Con su sistema semiautomático el usuario podrá operar la formadora sin ningún esfuerzo.
Higiénica
Gracias a su fabricación y diseño de aluminio anodizado se puede desmontar y limpiar a profundidad en un tiempo mínimo.
Papel
Cuenta con un dispensador de papel que permite manipular la carne además de evitar que se adhiera y se deforme el producto.
Grupo Mainca
Es una empresa ESPAÑOLA que desde 1971 se especializa en el diseño, fabricación y venta de equipos para la industria cárnica, como son embutidores, molinos, cutters, mezcladores, formadoras de hamburguesas, etc…
Características Técnicas:
Capacidad de dispensador: 2.1 Kg/2.5 L.
Capacidad de producción: 300/Hr.
Espesor de carne: Regulable hasta 40 mm.