Frediora A Gas Torrey FRT-15G Capacidad De 15 Litros - CQFRG01502
LÍNEA DE COCCIÓN.
MAYOR VOLUMEN Y POTENCIA.
Esta freidora otorga 90,000 BTU’s con una tina de hasta 15 litros de capacidad lo cual permite una gran productividad en la fabricación de alimentos.
CONSTRUIDO EN ACERO INOXIDABLE.
El exterior del equipo está construido en acero inoxidable tipo 430, esto para dar un mayor tiempo de vida.
CANASTILLA EN ACERO NIQUELADO.
Las canastillas de la freidora están fabricadas en acero niquelado, esto le brinda una mayor resistencia al tiempo y el trabajo permitiéndole una vida prolongada.
QUEMADORES DE HIERRO VACIADO.
La parrilla Torrey cuenta con 3 quemadores comerciales fabricados en hierro vaciado, estos quemadores maximizan el flujo decalor sobre toda la superficie de las parrillas.
TUBO DE PURGA.
La freidora Torrey cuenta con un tubo y válvula de purga que facilita la limpieza y el mantenimiento del equipo.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS.
Dimensiones con empaque.
Profundidad: 830 mm.
Ancho: 460 mm.
Alto: 870 mm.
Dimensiones sin empaque.
Profundidad: 765 mm.
Ancho: 395 mm.
Alto: 1162 mm.
Materiales.
Canastilla: 2 Acero niquelado.
Quemadores: 3 de hierro vaciado.
Material externo: Acero inoxidable 430.
Material interno: Acero inoxidable 201.
Datos de rendimiento de cocción.
Tipo de gas: LP con opción a natural.
Potencia BTU´S: 90,000.
Consumo M3: 2.367 (NG) / 1.02 (LPG).
