Plancha Asber AETG-24-EM Termostática a gas con placa 3/4" Emerald Line

Características:

*Modelo: AETG-24-EM.
*Materiales de construcción: Acero inoxidable.
*Color del equipo: Gris.
*Medidas del equipo: 61×0.82×0.38 m. (frente- fondo- altura).
*5 quemadores tipo “U”, Placa de 3/4” de espesor, soldada a sercha perimetral.
Bandeja recoge-grasa inferior extraíble.
Niveladores metálicos.
Tipo de Gas: LP.

Especificaciones Técnicas

Diseño exclusivo, único en su clase, con estructura robusta interior tipo "U" en acero inoxidable, aislada en laterales y en piso para mejorar la eficiencia térmica y reducir la transmisión de calor al exterior.
Superficie de cocinado de 24" de profundidad.
Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, con capacidad para almacenar 7.5 litros, extraíbles para facilitar su limpieza.
Orificio de drenaje incorporado en las bandejas/charolas recoge-grasa, para detección de derrame.
Perillas en zamak, robustas, ergonómicas y de alta durabilidad, incluyen mecanismo de fijación con aislamiento para evitar la transmisión de calor. 

Construcción

Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo.
Soportes de quemadores en acero inoxidable.
Tubos de pilotos en acero inoxidable.
Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
Paneles porta-mandos en acero inoxidable totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
Anteriores de mesa en acero inoxidable, ancho de 4".
Cerchas perimetrales en acero inoxidable, 4" de altura.
Canales recoge-grasa en acero inoxidable, embutidos, 4" de ancho.
Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, compatible con las Bases de Chef Refrigeradas (ACBR) y las Bases Neutras (AB). 

Performance 

Potentes quemadores “U” de última generación y de alta capacidad, fabricados en acero inoxidable, 30.000 BTU/Hora cada uno, controlados por termostatos certificados ANSI/CSA, de 200 °F a 550 °F, colocados cada 12” para una distribución del calor óptima y homogénea.
Placas en cold-rolled de 1” de espesor, soldadas a cercha perimetral en su parte superior.
Pilotos independientes por cada dos quemadores.
Encendido de piloto por chispa.
Válvulas de gas reforzadas, certificadas ANSI/CSA.