Descripcion
Parrilla Torrey EST-4Q Con 4 Quemadores
Características:
Modelo: EST-4Q.
PERILLAS ERGONÓMICAS DE USO RUDO
.
Los equipos de cocción Torrey cuentan con perillas ergonómicas fabricadas en polímeros de alta
resistencia al calor.
CONSTRUIDO EN ACERO INOXIDABLE
.
El exterior del equipo está construido en acero
inoxidable tipo 430, esto para dar un mayor
tiempo de vida.
QUEMADORES DE HIERRO VACIADO
.
La parrilla Torrey cuenta con 4 quemadores
comerciales fabricados en hierro vaciado, estos
quemadores maximizan el flujo de calor sobre
toda la superficie de las parrillas.
CHAROLA PARA RESIDUOS
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Los equipos Torrey incluyen charolas por debajo
de sus quemadores, recolectan todos los residuos
que caen al momento de cocinar para facilitar la
limpieza y el mantenimiento del equipo.
TORNILLO PRISIONERO PARA LA PERILLA
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La perilla Torrey cuenta con un tornillo prisionero
que permite fijarla y ajustarla en el equipo para
que esta no se caiga.
PARRILLAS DE HIERRO VACIADO
.
Las parrillas Torrey están fabricadas en hierro
vaciado, que permite que el calor se distribuya
mejor y maximiza la vida de las parrillas.
Especificaciones Técnicas:
Dimensiones.
Largo: 750 mm.
Ancho: 610 mm.
Alto: 350 mm
.
Dimensiones de la parrilla
.
Largo: 300 mm x 2.
Ancho: 300 mm x 2
.
Materiales.
Parrillas:
Hierro vaciado.
Quemadores del horno:
4 Hierro vaciado.
Perillas: Nylon rígido.
Material externo:
Acero inoxidable 430.
Material interno:
Acero aluminizado.
Patas niveladoras: BMC inyectado.
Datos de rendimiento de cocción
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Tipo de gas:
LP con opción a natural.
Potencia KCal:
32,258 Kcal/hr.
Potencia BTU´S:
128,000 BTU/Hr.
Consumo M3:
0.808 M3/Hr.
Presión de gas
.
Presión de trabajo LP:
28 gms/ cm2.
Accesorios.
Tipo de quemador:
Quemador comercial hierro.
Perilla: Ergonómica de uso rudo.
Espreas: Juego de espreas para gas natural.
Patas: Patas niveladoras.
Datos logísticos:
Peso bruto:
62 kg.
Peso neto: 55 kg
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