Mesa Refrigerada Asber APTM-27-12 P HC Preparación Mega-Top De 12 Insertos

Características Técnicas:

Modelo: APTM-27-12 P HC.

CONSTRUCCIÓN

Diseño constructivo único en su clase que permite incrementar la capacidad de almacenamiento en un 30% respecto a otros equipos de su categoría. Construcción exterior en acero inoxidable, excepto respaldo. Construcción interior en acero inoxidable austenítico (no magnético). Interiores con cantos sanitarios que cumplen con los requisitos NSF-7 para la seguridad alimentaria. Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm de espesor y 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC. Paneles de separación en acero inoxidable entre insertos y gabinete de almacenamiento. Marco para insertos embutidos, el cual favorece el mantenimiento de temperatura y evita que los alimentos caigan en la cavidad. Marco en acero inoxidable con ranuras de fijación para los divisores de insertos, las cuales permiten inmovilizarlos en la posición adecuada. Permiten recibir insertos “GN”, con profundidad máxima de 6”.

PUERTAS

Paneles sólidos con contrapuertas en acero inoxidable austenítico (no magnético). Contrapuerta con escalón embutido, el cual favorece el aislamiento de temperatura y protege el empaque de la puerta para mayor durabilidad. Tirador en acero inoxidable embutido a lo largo de la puerta, el cual favorece la ergonomía y garantiza una máxima durabilidad. Sellos de puertas magnéticos fácilmente extraíbles (sin herramientas). Puertas abatibles con dispositivo de cierre automático en apertura de menos de 90° para evitar la pérdida de temperatura. Puertas con dispositivo de apertura permanente a 120° para facilitar la carga y descarga de producto.

SISTEMA DE REFRIGERACIÓN

Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R290. Compresores herméticos con condensadores ventilados. Condensador con motor electrónico de doble giro automático, el cual evita la acumulación de polvo durante la operación del equipo, favoreciendo el bajo mantenimiento. Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico. Evaporación automática del agua deshielo. Controles electrónicos de temperatura y deshielo. Temperatura de trabajo: 0 °C a 4 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de HR Unidad de condensación montada sobre un sistema de guías reforzadas que facilitan su extracción para un fácil mantenimiento.

DOTACIÓN

Parrillas con recubrimiento epóxico, ajustables en altura. Incluye 3 insertos GN-1/9 y 9 insertos GN-1/6, 4" de profundidad. Guías en acero inoxidable para fijación de insertos. Tabla Nylamid de 10" de ancho. Kit de ruedas de 5” de diámetro (altura máxima de 6” con vástago incluido), de las cuales los frontales llevan freno. Incluye cable y clavija Nema 5-15P.

MODELO 27

Puerta reversible, intercambiable en campo.

ESPECIFICACIONES SUJETAS A CAMBIOS SIN AVISO PREVIO. | ESPECIFICACIONES VALIDAS PARA LATINOAMÉRICA.